Ancient Bread Recipe Resurrected in Turkey

ArchaeologistsinTurkeyhavepartneredwithagroupofbakerstobringbacktolifeanancientbreadrecipe.

土耳其考古學家與一群麵包師合作，重新發明了古老的麵包配方。

TheancientloafwasdiscoveredduringanexcavationincentralTurkey.

這塊古老的麵包是在土耳其中部一次挖掘過程中發現的。

Thebread, madeofgroundemmerflourandlentilseeds, isnowdisplayedinamuseuminTurkey.

這種由磨碎的二粒小麥粉和扁豆籽製成的麵包目前正在土耳其的一家博物館展出。

TheteamrecreatedtherecipeusingKavilcawheatasasubstituteforancientemmerseeds.

研究團隊使用卡維爾卡小麥代替古代二粒小麥種子，重新製作了食譜。

Thebakerssuccessfullymade300loavesoftheancientbread, whichsoldoutquickly.

麵包師們成功製作了 300 條古老麵包，很快就銷售一空。